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Refeições
Regime alimentar
Ingredientes

Pequenos almoços e snacks

Pudim de pão

Lanche saudável by Samanta McMurray e nutricionista Auchan

Queques mármore sem glúten

Cookies de farinha de milho e coco com sementes de papoila

Entradas e saladas

Couve flor com especiarias no forno

Pudim de pão

Salada de raízes com maçã, romã e yofu

Salada de feijão com cuscuz marroquino

Sopas

Sopa de melancia com quinoa, hortelã e queijo fresco magro

Gaspacho

Caldo verde vegan e sem batata

Aveludado de couve flor com cogumelos

Prato principal

Sargo assado com puré de ervilhas e com salada de dióspiro, romã e espinafres

Coelho guisado com pera rocha e vinho tinto

Cantarilho assado sobre salada tépida de bulgur, uvas e aipo

Lasanha de beringela alternativa

Sobremesas

Mousse de banana e chia

Gelado de manga e inhame

Espetadas de fruta

Brownie alternativo

Bebidas

Infusão gelada de erva-cidreira e nectarina

Batido de maçã e cacau

Brunch do Dia da Mãe

Batido proteico