Peras grelhadas com iogurte e mel
Ingredientes
- 2 peras
- 1 c. de chá óleo de coco
- 150 g iogurte natural
- 1 c. de sopa mel
- 1 pitada canela
-
Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes.
Preparação
-
Lave bem as pêras, corte-as ao meio e retire as sementes com a ajuda de uma colher.
-
Pincele cada uma das pêras na parte interna com óleo de coco e grelhe numa grelhador viradas para baixo e tapadas. Deixe cozinhar cerca de 10 minutos, vire e deixe cozinhar até ficarem tenras.
-
Sirva com iogurte, mel e uma pitada de canela.
Por dose: 0,57€ Cálculo efetuado no dia 16 de Junho de 2025
Dica do nutricionista
No verão tem sempre o grelhador pronto para o churrasco? Porque não aproveitar para grelhar umas peras e preparar um snack ou um pequeno almoço diferente, saboroso e saudável? Mantendo a casca das peras mantém também um maior teor de fibra e, se tem feito exercício para aumentar massa muscular, sugerimos optar por um iogurte enriquecido em proteína para obter um teor extra deste nutriente tão importante para a recuperação muscular.
