Ingredientes:
- 1 saquinho de chá verde:
- 1 raminho de hortelã fresca:
- 1 litro de água:
- sumo de limão.
Preparação:
Aqueça a água (sem ferver), junte o chá verde cerca de 4 minutos e as folhas de hortelã. Deixe em infusão cerca de 5 minutos. Coe e coloque no frigorífico até ficar bem gelado. Adicione umas gotas de limão e sirva com umas folhinhas de hortelã fresca. Pode acrescentar um pouco de gengibre para aumentar o sabor e valor nutricional, nomeadamente em antioxidantes (compostos fenólicos).
A adição de gotas de limão ao chá verde potencia a absorção das catequinas contidas no chá. Saiba mais sobre “Como combinar nutrientes nas suas refeições”.
Equipa de nutricionistas Auchan
