Gelado de amendoim e banana

Ingredientes
- 5 bananas da madeira maduras
- 1 c. sopa manteiga de amendoim
- 2 c. sopa amendoins torrados para decorar
Preparação
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Aproveite as bananas maduras que tem em casa e corte-as em pedaços pequenos. Congele-as durante uma hora.
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Retire as bananas do congelador e triture-as de imediato num copo misturador.
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Assim que estiverem com uma textura cremosa, retire e misture a manteiga de amendoim.
Sirva de seguida, decorando com amendoins torrados e levemente triturados. -
Se quiser fazer esta receita com os mais novos, aqui fica o vídeo Poupar com Gosto do Clube Rik&Rok.
Dica do nutricionista
Com um tamanho mais pequeno, a banana da Madeira é uma porção de fruta ideal para sobremesa ou merendas dos mais novos.