Camarão escondido

Preparação

1. Tempere os filetes com uma pitada de sal e pimenta.

2. Coloque um camarão descascado sobre cada filete e enrole com todo o cuidado.

3. Prenda o rolo com a ajuda de um palito de modo a que o filete continue abraçado ao camarão e o mantenha escondido.

4. Ligue o forno a 190º e depois pique uma cebola. Barre uma travessa com margarina vegetal.

5. De seguida, espalhe a cebola na travessa e deite os rolos e o camarão que sobrou sobre a cama de cebola picada e regue tudo com um fio de azeite e um pouquinho de leite.

6. Leve ao forno durante 15/20 minutos.
   Quando estiver tudo cozinhado sirva com arroz branco e um pouco de molho de tomate.