Brigadeiros de caramelo salgado
Ingredientes
- 1 lata leite condensado
- 80g açúcar
- 1 c. sopa manteiga
- 200ml embalagem natas
- q.b. coco ralado
- q.b. granola
- q.b. flor de sal
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Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes.
Preparação
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Colocar o açúcar numa panela ao lume e vá mexendo até derreter.
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Adicione a manteiga e envolva.
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Adicione as natas e envolva.
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Adicione o leite condensado. Mexa até engrossar (demora alguns minutos) e, entretanto, adicione uma pitada de flor de sal.
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Leve ao frio durante, pelo menos, 20 minutos.
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Unte as mãos com um pouco de manteiga e forme pequenas bolas. Cubra-as com coco ralado, granola ou outro toping da sua preferência.
Por unidade: 0,23€ Cálculo efetuado no dia 1 de Fevereiro de 2024/div>
