Bolinhos de castanha

Bolinhos Castanha VidaSaudavel | Auchan&Eu
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  • Fácil
  • Menos de 1 hora
  • 18 pessoas
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Para além de ser deliciosa por si só, a castanha tem vários usos culinários, incluindo os doces. Prove esta nossa sugestão de bolinhos de castanha. Não se vai arrepender!

Energia (kcal) :
65
Lípidos (g) :
1
Saturados (g) :
0
Hidratos de Carbono (g) :
12
Açúcares (g) :
4
Fibras (g) :
2
Proteínas (g) :
2
Sal (g) :
0,03

Ingredientes

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Preparação

  1. Cozer as castanhas e escorrê-las bem. Desfazer as castanhas com as mãos ou com a ajuda de um picador de cozinha.

  2. Juntar o mel, a canela e algumas gotas de essência de baunilha.

  3. Amassar todo o preparado. Adicionar aos poucos o iogurte (apenas para humedecer a massa de castanha) até formar uma massa.

  4. Dividir em 18 porções e formar bolinhas. Envolvê-las em côco ralado.

Dica do nutricionista

As bolinhas de castanha podem ser uma opção saudável nos seus snacks diários ou mesmo como sobremesa. Aproveite a época da castanha e inove nas suas receitas, sem adição de açúcares, substituindo-os, por exemplo, por mel.

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