Bolinhos de noz

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Clube Rik&Rok
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Ingredientes

  • 1 iogurte de morango
  • 100 ml mel
  • 100 ml puré de maçã
  • 3 ovos
  • 250 g farinha de trigo integral
  • 1 c. chá fermento em pó
  • 100 g miolo de noz moído

Preparação

  1. Ligue o forno a 180° C. Bata o iogurte com o mel e o puré de maçã, junte os ovos um a um batendo sempre.

  2. Junte a farinha, o fermento e o miolo de noz. Bata bem até obter uma massa lisa.

  3. Divida a massa pelas forminhas e leve ao forno durante 20 minutos.