Cenoura assada com romã
Ingredientes
- 500g cenoura
- 180g romã Cultivamos o Bom
- 15ml tahini Auchan
- 15ml azeite Á mesa em Portugal - Cultivamos o Bom
- q.b. sementes de cominhos
- q.b. hortelã Cultivamos o Bom
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Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes.
Preparação
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Descascar as cenouras, temperar com o azeite e as sementes de cominhos e massajar até estarem envolvidas.
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Levar ao forno até estarem douradas (20mn aprox.).
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Temperar com uma colher de tahini, hortelã picada e sementes de romã.
Por dose: 0,62€
Cálculo efetuado no dia 20 de Setembro de 2024