Fazer desta quadra a mais ecológica de sempre está nas nossas mãos, desde os presentes que damos até às refeições que preparamos. Dizem que o Natal é a altura mais mágica do ano, mas o planeta Terra provavelmente não concorda.
Todos os anos, depois da consoada e do dia 25, os cai- xotes e contentores enchem-se de papel de embrulho, caixas de plástico e dos mais variados materiais que, muitas vezes, não são reciclados nem recicláveis. Porém, há formas de este ano não contribuir para um cenário que, apesar de parecer inevitável, não tem de o ser. Enquanto procura as prendas ideais para as pessoas que mais gosta, opte por ir às lojas físicas – de preferência de transporte público, a pé ou de bicicleta – em vez de encomendar online. Desta forma, não tem de deitar fora caixas ou saquetas e evita a emissão de muitos quilos de gases poluentes no transporte.
Escolha presentes que sejam, por si só, mais sustentáveis, como aqueles feitos e embalados a partir de materiais reciclados ou biodegradáveis. Também pode marcar a diferença ao oferecer experiências em vez de bens, como bilhetes para concertos e outros espetáculos culturais. A seguir, o próximo passo é, claro, embrulhar. Contudo, sabia que muitas vezes não é possível reciclar papel de embrulho? Se tem revistas antigas ou jornais velhos, pode usá-los para criar embrulhos diferentes e personalizados. Para os decorar, pode fazer laços com linha ou cordel, por exemplo, e até colar flores e folhas que apanhar na rua.
Como minimizar o desperdício alimentar
Este Natal, podemos ser mais sustentáveis do que nunca, um bacalhau assado de cada vez. Agora que já sabe como reduzir o desperdício debaixo da árvore de Natal, está na hora de aprender a fazê-lo à mesa. Especialmente em época de inflação, é importante garantir que não se gasta a mais do que o necessário, nem que as refeições que demoramos tanto tempo a preparar vão parar ao lixo. Por isso, comece por fazer uma lista de compras que tenha apenas o estritamente necessário para as receitas e as pessoas esperadas. Depois da consoada e do almoço de Natal, guarde no frigorífico o que acha que consegue comer nos próximos dias. O que não conseguir dar vazão pode ir diretamente para caixas que serão guardadas no congelador – assim terá sempre uma solução à mão nos dias em que não tiver tempo para cozinhar.
Artigo realizado pela Brand Story Content da Global Media Group para a Revista A minha Saúde e Bem Estar da Auchan, Edição nº100, 2023
