Frozen Yogurt Bar
Ingredientes
- 2 skyr
- 1c. sopa geleia de agave
- 8c. de café doce de morango
- 20/30 pistacho torrado sem sal
- 5 morangos
- 10/20 amendoim torrado sem sal
- 2c. de sopa muesli frutos secos bio
-
Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes.
Preparação
-
Junte a agave ao skyr e misture bem. Em seguida coloque-o num tabuleiro previamente forrado com papel vegetal e espalhe-o por toda a superfície.
-
Coloque a compota em diferentes pontos do tabuleiro e com a ajuda de um palito faça "zigzags" para criar um efeito colorido.
-
Descasque os pistachos e pique-os grosseiramente e espalhe sobre o tabuleiro, assim como os amendoins e a granola.
-
Finalize com fatias de morango a gosto.
-
Leve ao congelador por 2/3 horas e está pronto a servir.
Cada pedaço (cerca de 45g): 0.23€
Cálculo efetuado no dia 9 de Março de 2023
