Queijaria Cachopas, produto local do Alentejo

AE cachopas web | Auchan&Eu
Janeiro 2022

Beneficiando de excelentes condições climáticas, bem como da garantia dada pelos leites produzidos na região, o queijo Cachopas preserva a real qualidade dos produtos alentejanos, conquistando os apreciadores mais exigentes.

A Queijaria Cachopas é uma empresa especializada em queijos e produtos derivados.

Nasceu no Alentejo, há mais de 50 anos, e instalou-se em Évora, onde produz o tradicional queijo de ovelha, há 35 anos.

Usando a melhor matéria prima, transformada nas suas instalações e adaptada conforme as normativas comunitárias, produz uma variada gama desde os queijos frescos, queijo branco, queijo de vaca (mistura), queijo puro de ovelha e o apreciado almece e requeijão.

Todos os produtos são fabricados “como manda a tradição”, sob a orientação da Avó Maria, não descurando um exaustivo controlo de qualidade. Os queijos que produzem respeitam os mais rigorosos padrões de higiene e de qualidade. É selecionado o leite de primeira qualidade, retirado dos melhores rebanhos da região.

Os queijos da Queijaria Cachopas podem ser encontrados nas nossas lojas a sul do Tejo, em Almada, Coina, Setúbal e Évora, onde os nossos Clientes podem apreciar estes queijos de fabrico artesanal.