A Honey Perfect é uma empresa de produção e comercialização de mel e derivados da colmeia, com sede em Azeitão.
A produção está baseada no parque natural da Arrábida e na região do Alentejo. A Honey Perfect iniciou a sua atividade em 2015 com a instalação das primeiras colmeias de teste, com o objetivo de perceber o potencial produtivo. Os primeiros produtos são lançados no segmento gourmet, associados ao projeto “Portugal Sou Eu”.
Um mel perfeito: os prémios
A Honey Perfect participa no “great taste” em 2017 e 2019 com o seu mel de rosmaninho e em 2018 com o mel multifloral e ganha três e duas estrelas, respetivamente. O mel de gengibre e limão recebeu em 2020 a medalha de ouro no 4ª concurso nacional de confeitaria tradicional portuguesa.
Procura ainda garantir a biodiversidade e cumprir todos os requisitos da HACCP, a fim de garantir uma boa rastreabilidade, garantindo assim a qualidade dos produtos. O sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) tem como base uma metodologia preventiva à segurança alimentar, procurando evitar riscos biológicos, químicos ou físicos, de forma a garantir que os alimentos colocados à disposição do consumidor são seguros. Este sistema aplica-se a todas as etapas da cadeia de produção.
O mel da Honey Perfect está disponível nas nossas lojas de Almada, Setúbal e Coina desde março de 2021 e atualmente já tem os seus produtos na loja Auchan de Alfragide. Para poder comprar online este mel delicioso faça login em auchan.pt, selecione a loja de Setúbal e clique aqui.
