Ao lanche, ao serão, ou quando apetece, o patudo também merece umas guloseimas!
Veja como fazer estes biscoitos deliciosos e saudáveis:
Ingredientes:
- 2 chávenas e meia de farinha de trigo
- 1 batata doce cozida sem casca e esmagada
- 1 pasta de fruta de maçã (cerca de ¼ de uma chávena de chá)
- 2 ovos
Como fazer:
- Misture todos os ingredientes.
- Sobre uma superfície enfarinhada faça uma bola. Acrescente um pouco de farinha se necessário.
- Estique a massa e faça formas pequenas (ex: osso, estrela ou mesmo só bolinhas)
- Coloque tudo sobre uma folha de papel vegetal e leve ao forno, a 180ºC, durante 30 minutos ou até ficarem douradinhos.
Bom apetite!
