Com a chegada do calor e os dias maiores vêm também os tão famosos trilhos e caminhadas. Esta é realmente uma ótima forma de nos mantermos ativos no Verão, mas é preciso ter alguns cuidados alimentares e saber escolher o que levar na mochila.
Os melhores alimentos para levar são aqueles que dão uma explosão duradoura de energia saudável – snacks com pequeno volume, fáceis de transportar e conservar.
Então quais são os snacks mais indicados?
- Antes de mais, água! Nunca vá para uma caminhada ou trilho sem uma garrafa de água, a hidratação é fundamental para o bom desempenho;
- Barras de energia (cereais e frutas oleaginosas são as melhores) – Procure por uma barra de energia sem adição de açúcares. Ou então pode confecionar as suas barritas! Para isso, consulte esta receita ;
- Granola ou barras de granola – É preferível uma granola com baixo teor de açúcar e se quiser pode acrescentar nozes, amêndoas ou frutas secas (tâmaras, alperces, figos). Assim vai-se manter saciado durante mais tempo;
- Nozes, pistácios, avelãs, amendoins, amêndoas – Escolha um punhado do seu fruto seco favorito e desfrute das gorduras saudáveis que estes alimentos fornecem. Pode acrescentar sementes de abóbora ou girassol para aumentar a variedade;
- Frutas secas (ameixas, alperces, figos, tâmaras) – Estes snacks dão uma explosão de energia saudável, contudo têm um maior teor de açúcar. Sugestão: acompanhe sempre com algumas amêndoas ou castanhas do maranhão;
- Ovos cozidos e Palitos de legumes (cenoura, pepino, beterraba) – Estes são ótimos lanches, mas necessitam de refrigeração para se manterem frescos, por isso o ideal é levar um saco térmico.
Siga estas dicas e desfrute saudavelmente de um bom passeio ao ar livre.
Sara Martins, Nutricionista Auchan.
Membro da Ordem dos Nutricionistas nº3103N
