Estamos na época do europeu, com o calor aí à porta. Por isso mesmo, nada melhor que ver os jogos de futebol entre amigos, com vários petiscos à nossa volta. Mas tão importante como que ter uma mesa repleta de petiscos, é conseguirmos uma composição nutricional adequada e equilibrada. É possível termos convívio entre amigos e deixar de lado os rissóis, as batatas-fritas, os croquetes e as chamuças, optando por alimentos mais saudáveis e igualmente saborosos.
Não é difícil, é só uma questão de imaginação e perceber o que podemos preparar. Ou seja, aquela ideia de que os jantares ou petiscos com amigos não nos permitem ter uma alimentação saudável, não é de todo verdadeira.
Vejamos as seguintes opções:
- Húmus: Receita aqui Podemos acompanhar com palitos de cenoura.
- Batata-doce frita no forno: Receita aqui
- Pimento recheado: Receita aqui
- Guacamole: Receita aqui. Podemos acompanhar com palitos de cenoura . Espetadas de queijo mozarela com tomate cherry
- Espetadas de fruta fresca (Ex: morangos, abacaxi, banana)
- Água aromatizada com laranja, frutos vermelhos e hortelã, ou refrescos de chá. Receita aqui
Maria Gama, Nutricionista e autora do projeto “Põe-te na linha”
Membro da Ordem dos Nutricionistas nº1727N