Baba Ganouch – Patê de beringela

Baba Ganouch vem do Médio Oriente, havendo várias interpretações e receitas consoante os países. É um patê de beringela que pode saborear com vários vegetais cortados em palitos, para uma entrada saborosa, exótica e, sempre, muito saudável.

A “Cozinha com Truques” é uma rubrica do Programa Vida Saudável da Auchan. Nela pode ver formas de preparação dos alimentos e ideias simples para ajudar na confeção das suas receitas preferidas. Tudo em filmes curtos e criativos. Dicas muito práticas para que possa adotar uma alimentação saudável. E sem perder demasiado tempo na cozinha!

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