São muitas as famílias portuguesas que não dispensam a sua torrada quentinha pela manhã. Com manteiga, de preferência. E acompanhada de uma chávena de café.
Mas será que todos saberão como fazer a torrada perfeita?
Fique connosco e siga estas dicas!
- corte as fatias de pão nem muito finas nem muito grossas. Diz a ciência que a perfeição está nos 14 mm!
- guarde o pão à temperatura ambiente. O ideal é que seja numa caixa de metal, a 20ºC
- espere um pouco para barrar o pão com manteiga, para que se mantenha crocante. Ponha o cronómetro a contar 17 segundos!
- confira que o pão está “bronzeado”. Se estiver muito branco não está torrado, se tiver partes pretas ficou obviamente queimado
Agora que já sabe como fazer a torrada perfeita para o seu pequeno-almoço, só tem de encontrar a torradeira perfeita para a sua casa!
