Um dos truques para receitas vegan deliciosas e saudáveis são as porções dos ingredientes. Nem sempre é fácil conseguir bons resultados, principalmente quando se começam a experimentar receitas vegan novas. Ou mesmo a substituir ingredientes tradicionais por outros sem origem animal.
A balança de cozinha digital é o aliado perfeito
- mais fácil e rápido de medir os ingredientes
- consistência ao longo do tempo – não depende do tamanho de taças ou chávenas
- menos louça suja!