Lançámos a Uva Auchan de Produção Controlada, complementando a gama e reforçando o nosso compromisso com a produção nacional.
Estas uvas têm origem em Santarém e são o resultado do solo da zona e dos ventos frescos do Atlântico. Têm uma frescura e sabor únicos, refletindo a sua qualidade e o respeito pela natureza. As principais características diferenciadoras destas uvas são a crocância do seu bago e o seu sabor muito frutado e doce. O seu brix (a proporção de açúcar na uva) deverá ser superior a 14 graus.
Este novo produto na nossa gama de Produção Controlada é fruto de uma ligação de mais de 25 anos com os produtores locais.
A produção das uvas Auchan respeita aqueles que são os pilares da Produção Controlada, tendo como princípio a redução do impacte ambiental , decorrente da sua produção e a Sustentabilidade.
Experimente-as nesta receita de Lombinho de porco com compota de uva e estufado de legumes.
