A Carnalentejana surgiu em 1992 a partir de um agrupamento de produtores de bovinos de pura raça alentejana.
Estes animais são criados completamente ao ar livre, num ambiente natural. A criação e produção respeitam princípios de qualidade, sustentabilidade e respeito pela natureza e pelo bem estar animal. As características próprias da raça e os métodos de criação têm como resultado um produto de grande qualidade: Vitelão Vida Auchan.
Esta carne de vitelão com sabor inconfundível está disponível nas lojas Auchan graças a uma parceria entre a Auchan e a Carnalentejana.
Veja o vídeo da nossa entrevista com Fernando Carpinteiro Albino, presidente do Conselho de Administração da Carnalentejana, que nos fala da empresa e do seu produto único.
