Tiramisú

AE vs tiramisu web | Auchan&Eu
André Chaíça
  • Fácil
  • Menos de 1 hora
  • 10 porções
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Este pecado dos deuses junta queijo a café, e deixa-nos sempre a suspirar por mais…

Energia (kcal) :
430
Lípidos (g) :
28
Saturados (g) :
16
Hidratos de Carbono (g) :
35
Açúcares (g) :
26
Fibras (g) :
1
Proteínas (g) :
10
Sal (g) :
0.230

Ingredientes

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Preparação

  1. Numa taça coloque 2 ovos inteiros e uma clara, em seguida coloque o açúcar e bata até obter um liquido homogéneo amarelado.

  2. Adicione o queijo mascarpone e volte a bater por mais 5 minutos, até obter uma textura cremosa e mais consistente.

  3. Passe os palitos de la reine por café e disponha num tabuleiro e cubra-o na sua totalidade, depois coloque uma quantidade generosa de creme de modo a tapar os palitos, volte a repetir o processo criando camadas.

  4. Coloque no frigorifico por 30 minutos.

  5. Antes de servir polvilhe com cacau em pó.