Dica do Chef: Tarte de maçã

AE FL tarte de maca recheada web | Auchan&Eu
Chef José Serrano
  • Fácil
  • Menos de 1 hora
  • 6 pessoas
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Com o outono, voltamos à cozinha de conforto e a sobremesas de forno. E com a nova massa folhada Auchan Bio e os utensílios Actuel, como o descaroçador da maçã e o cortador de massa folhada, esta tarte de maçã é ainda mais fácil de fazer!

Energia (kcal) :
510
Lípidos (g) :
26
Saturados (g) :
13
Hidratos de Carbono (g) :
64
Açúcares (g) :
46
Fibras (g) :
3
Proteínas (g) :
4
Sal (g) :
0.9

Preparação

  1. Descasque, retire o caroço e corte as maçãs em fatias.

  2. Coloque o açúcar mascavado numa frigideira. unte os paus de canela. Disponha os pedaços de maçã e deixe caramelizar. Refresque com sumo de limão.

  3. Unte uma tarteira com manteiga, coloque a massa folhada, retirando o excesso, e encha com a maçã caramelizada.

  4. Decore a tarte com tiras de massa folhada, pincele com gema de ovo e polvilhe com açúcar.

  5. Leve ao forno a 180ºC, por 20 minutos, ou até a massa ficar dourada.