Sopa de grão com espinafres
Ingredientes
- 1 lata de grão cozido
- 200 g espinafres
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 2 c. sopa azeite
- 1 c. café sal
- 1 l água
Preparação
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Coloque o grão, a cebola, o alho e o sal numa panela, junte água até tapar o grão.
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Deixe cozer durante 10 minutos e triture com a varinha.
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Adicione os espinafres e leve novamente ao lume durante 5 minutos. Por fim junte o azeite.
