Smoothie de beterraba

Ingredientes
- 1/4 beterraba grande
- 1 nectarina média
- 1 laranja média
- 1 copo água fresca
- 6 cubos gelo
- q.b. stevia
Preparação
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Colocar todos os ingredientes num liquidificador e triturar até obter um líquido homogéneo.
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Deitar para um copo e consumir de imediato.
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Se achar pouco doce, pode adicionar stevia.
Dica do nutricionista
Nem só com água se combate a desidratação. Uma dieta variada e equilibrada com inclusão de fruta e hortícolas é também de extrema importância para garantir a reposição de minerais perdidos pelo suor, especialmente em praticantes de desporto. Além de serem ricos em fibra, vitaminas e minerais, possuem uma grande quantidade de água (em média entre 70 a 98%).