Papa de aveia, chia e amendoim
Ingredientes
- 3 a 4 c. sopa preparado de aveia, chia e amendoim
- 90 a 100 ml bebida de aveia
- 30 g mirtilos
- 6 amendoins (cerca de 5g)
Preparação
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Misture o preparado de aveia, chia e amendoim com a bebida vegetal, até obter uma consistência cremosa.
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Adicione os mirtilos e os amendoins como topping.
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Sirva de imediato.
Dica do chefe:
Pode substituir os mirtilos por banana ou outros toppings da sua preferência.
Dica do nutricionista
A chia é uma semente que tem uma propriedade especial. Quando em contato com um líquido, forma uma espécie de gel, podendo substituir a clara do ovo, em algumas receitas.
Esta semente possui uma elevada quantidade de fibra e ómega 3, ajudando a diminuir o índice glicémico das refeições e aumentando a saciedade. É portanto uma óptima adição ao seu pequeno-almoço!
