Pão de banana e cacau
Ingredientes
- 3 bananas maduras
- 6 c. sopa farelo de aveia
- 3 c. sopa farinha de arroz
- 4 c. sopa açúcar mascavado
- 3 c. sopa cacau
- 3 c. chá fermento
- 3 ovos
- 75 g nozes picadas grosseiramente
Preparação
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Misture os ingredientes secos, com exceção do fermento.
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No liquidificador, bata os ovos com a banana até obter um creme. Misture com os ingredientes secos e mexa muito bem.
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Junte o fermento e as nozes picadas e mexa.
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Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, numa forma retangular, durante 35 minutos.
