Hambúrguer de atum

Preparação

1. Escorra a água e coloque o atum num recipiente.

2. Desfaça muito bem o pão de forma e junte ao atum.

3. Junte a salsa, a cebola, a mostarda e o ovo e com a mão misture tudo até ficar uma pasta.

4. Divida a pasta em porções e molde bolas. De seguida dê-lhes o formato de hambúrguer.

5. Leve a grelhar numa frigideira anti-aderente em lume brando até ficarem douradinhos.