Gelado de morango homemade

Preparação
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Triture o açúcar até ficar reduzido a pó.
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Adicione os morangos e as claras e volte a triturar (4/5 minutos).
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Guarde o gelado no congelador até à hora de servir (ideal 4horas).
Dica do chefe:
Para que o gelado obtenha a consistência ideal, retire do congelador 5/10 minutos antes de servir.