Dica do Chef: castanhas assadas na Air fryer

AE FL vinho quente com castanhas web | Auchan&Eu

Comemore o São Martinho com castanhas assadas na nossa Air fryer e uma caneca de vinho quente. E sempre que apetecer!

Energia (kcal) :: 206
Lípidos (g) :: 5
Saturados (g) :: 2
Hidratos de Carbono (g) :: 35
Açúcares (g) :: 13
Fibras (g) :: 5
Proteínas (g) :: 3
Sal (g) :: 2.12

Ingredientes

3 dúzias castanhas frescas
q.b. sal grosso
20 g manteiga
1 garrafa vinho Bico Torto Dão reserva
2 estrelas de anis
1 c. sopa mel mil flores
1 limão
1 laranja
1 pau de canela

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Preparação

Demolhe as castanhas em água fria.
Dê-lhes um corte e tempere-as com sal, envolvendo bem.
Regue com a manteiga derretida e coloque as castanhas a assar na Air Fryer.
Corte a laranja às rodelas e coloque-as numa caçarola. Adicione também rodelas e casca de limão, pau de canela, mel, anis e o vinho. Deixe ferver.
Acompanhe as castanhas assadas com o vinho quente.