Bolo na caneca
Ingredientes
- 2 ovos
- 2 c. de sopa mel
- 100g polpa de morangos
- 125g iogurte tipo grego
- 80g farinha integral
- 1 c. de chá fermento em pó
- 20g pepitas de chocolate para culinária
Preparação
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Comece por lavar e triturar os morangos.
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Bata os ovos e junte todos os ingredientes (excepto o chocolate) até obter uma textura homogénea.
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Incorpore as pepitas de chocolate e encha as canecas até meio. Leve ao micro-ondas cerca de 3 minutos na potência máxima.
