Biscoitos de aveia

Ingredientes
- 250 g flocos de aveia
- 1 ovo
- 90 ml óleo de amendoim
- 150 g açúcar
- 1 c. chá fermento em pó
Preparação
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Num recipiente misture todos os ingredientes e amasse até formar uma mistura homogénea.
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Faça bolas ou rodelas, o que mais gostar.
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Ligue o forno a 180°C, coloque os biscoitos num tabuleiro deixando alguns centímetros de espaço entre eles, pois tendem a aumentar de tamanho e assim evita-se que fiquem colados uns aos outros.
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Leve ao forno durante 15 minutos.