Barrinhas de pera e gengibre

Ingredientes
- 2 ch. aveia
- 1 ch. arroz tufado
- 1 pera
- 1 cubinho de gengibre
- 6 c. de sopa mel
- 6 c. de sopa óleo de coco
- q.b. canela
Preparação
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Corte a pera e o gengibre em cubinhos.
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Junte o mel com o óleo de coco e leve ao lume até levantar fervura.
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Misture a aveia com o arroz tufado e junte o mel, a pera e o gengibre.
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Coloque a mistura numa forma, decore com canela e leve ao frigorifico.