Barras de cereais

Preparação

1. Misturar a aveia, o arroz tufado e os frutos secos numa tigela grande.

2. À parte, colocar o óleo, a agave e a manteiga de amendoim e levar ao microondas por 30 segundos.

3. Juntar o preparado e misturar.

4. Colocar numa forma quadrada, ou retangular, e pressionar bem. Alisar bem com o auxílio da base de uma colher.

5. Levar ao forno por 25 minutos a 150ºC.

6. Deixar arrefecer por uma hora no frigorifico.

7. Cortar em barras.