Ovos de Páscoa originais

Clube Rik&Rok

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 1 batata
  • 2 c. sopa maionese
  • 1 cenoura
  • 2 c. chá mostarda
  • ½ colher chá sal
  • q.b. pimenta
  • azeitonas

Preparação

  1. Coza os ovos, a batata e a cenoura.

  2. Descasque os ovos. Corte a tampa do ovo e retire a gema.

  3. Depois amasse a batata e a cenoura com um garfo e misture as gemas, a maionese e a mostarda.

  4. Acrescente o sal e a pimenta.
    Bata até a massa ficar homogénea.

  5. Depois coloque o conteúdo num saco de pasteleiro e encha os ovos ocos com a mistura.

  6. Para fazer o bico corte pedacinhos de cenoura e para os olhos use pedacinhos de azeitona.

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