Mousse de manga

Auchan e Chef José Serrano
  • Fácil
  • Menos de 30 minutos
  • 8 pessoas
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Fresca, deliciosa, bonita e fácil. Só é pena que não sobre nada, para poder saborear tudo novamente!

Energia (kcal) :
110
Lípidos (g) :
2
Hidratos de Carbono (g) :
19
Açúcares (g) :
18
Fibras (g) :
3
Proteínas (g) :
3
Sal (g) :
0.21

Preparação

  1. Hidrate em água e gelo as folhas de gelatina. Depois, escorra e derreta a gelatina no micro-ondas durante 30 segundos.

  2. Numa tigela, junte a polpa de manga, o iogurte natural, o leite condensado e a gelatina em fio. Leve ao frio durante 2 horas.

  3. Sirva decorada com manga em cubos, folhas de hortelã e canela em pó.