Croquetes de atum

Clube Rik&Rok
  • Fácil
  • 5 croquetes
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Ingredientes

  • 2 latas de atum em água
  • 50 g alho francês às rodelas
  • 2 c. sopa azeite
  • 60 g farinha de trigo integral
  • 1 ovo
  • q.b. farelo de aveia (para panar)

Preparação

  1. Num tacho coloque o alho francês e o azeite, mexa até o alho francês ficar mole.

  2. Junte o atum e mexa bem.

  3. Retire do lume e junte a farinha e mexa muito bem, depois molde os croquetes.

  4. Num prato coloque um ovo batido e noutro prato o farelo de aveia, passe os croquetes pelo ovo e depois pelo farelo.

  5. Coloque os croquetes num tabuleiro e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 15 minutos.

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