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Clube Rik&Rok
  • Fácil
  • Menos de 30 minutos
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Ingredientes

  • 200g farinha integral
  • 100g farinha de amêndoa
  • 200g feijão manteiga cozido
  • 100g farelo de aveia
  • 25g mel
  • 40g açúcar amarelo
  • 1 limão (raspa e sumo)
  • 1 c. de chá canela
  • 4 ovos
  • 1 c. de sopa azeite
  • 50g chocolate negro com 70% de cacau, em pedaços

Preparação

  1. Junte a farinha integral com o feijão previamente triturado e o farelo.

  2. Bata o preparado anterior com o mel, o açúcar a raspa e sumo do limão, os ovos, o azeite e a canela.

  3. Coloque num tabuleiro pequenas porções como se fossem bolachas e decore com o chocolate em pedaços. Leve ao forno a 160⁰ C durante 10 minutos.

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