Bolo Rei

Clube Rik&Rok
  • Fácil
  • Mais de 1 hora
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Ingredientes

  • Massa de Bolo Rei Fabrico Próprio
  • Miolo de Noz Auchan
  • Miolo de amêndoa Auchan
  • Sultanas pretas Auchan
  • Cubos de fruta cristalizada Auchan
  • Fios de ovos
  • Açúcar em pó
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Preparação

  1. Misture os frutos secos, sultanas e fruta picada à massa, utilizando uma batedeira em velocidade lenta (utilizar a espiral).

  2. Tape a massa com um pano e deixe descansar 30 minutos.

  3. Faça uma bola com a massa.

  4. A seguir faça um buraco no centro da massa e enfeite com frutos secos e fruta cristalizada.

  5. Tape novamente com um pano e deixar descansar durante 90/120 minutos.

  6. Leve ao forno a cozer a 180º durante 45/60 minutos.

  7. Deixe arrefecer e decore com os fios de ovos e açúcar em pó.

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