Pipocas deliciosas

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As pipocas são deliciosas, ricas em fibras e são um excelente “snack”: a companhia ideal para acompanhar um filme. Veja a nossa sugestão de 3 receitas de pipocas caseiras para uma sessão de cinema em casa:

Pipocas caramelizadas

80 gr de manteiga sem sal
2 colheres de sopa de mel
170 gr de açúcar amarelo
2 colheres de sopa de leite

Coloque a manteiga, o açúcar, o mel e o leite numa frigideira. Deixe ao lume até o açúcar derreter por completo.
Quando a mistura ficar dourada, verta o caramelo sobre as pipocas e envolva bem.
Deixe arrefecer e coma.

 

Pipocas com canela

1 chávena de açúcar
50 gr de manteiga
1 pitada de canela em pó
1 colher de sopa de mel
25 ml de água

Coloque todos os ingredientes num tacho, misture bem e leve ao lume.
Deixe cozinhar em lume brando-médio, até formar um caramelo dourado.
Quando estiver no ponto, retire do lume e verta sobre as pipocas.
Misture bem, deixe arrefecer um pouco e sirva.

 

Pipocas com chocolate

100g de chocolate negro (65% de cacau)
1 colher de óleo de avelã

Derreta o chocolate negro no microondas a 800w durante aproximadamente 1 minuto.
Adicione óleo de avelã e misture bem.
Verta o chocolate derretido sobre as pipocas.
Misture muito bem e sirva