Os bebés que começam a comer sólidos, e as crianças pequenas, por vezes resistem a comer vegetais.
Para estimular o apetite de vegetais pode usar alguns truques:
- Condimente bem os legumes como se fosse para si. Os bebés gostam de sabores fortes (apenas não usar sal e picantes). Use especiarias e ervas aromáticas
- Faça gelados de legumes e fruta. Triture tudo muito bem e coloque em formas de gelado. Eles adoram e ajuda se estiverem a nascer os dentes
- Ofereça legumes variados, e com frequência (diariamente), para eles perceberem que faz parte da rotina alimentar. Não tem de ser em muita quantidade. Pode ser apenas uma peça cozida a vapor, para trincar
- Experimente fazer purés de legumes consistentes e acompanhar com legumes crus, ou cozidos, cortados em tiras para “dipar”
Veja esta sugestão de receita com dips de legumes.