Workshop Sobremesas Saudáveis – Almada

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Auchan Live

15/10/2022

Adora sobremesas mas não quer prescindir de uma alimentação saudável? Venha a este workshop aprender receitas com todo o sabor e “metade das calorias”!
Surpreenda a sua família e amigos com sobremesas saudáveis nas próximas festas!!
Neste workshop vai aprender a fazer:

– Brownie de chocolate negro com o ingrediente secreto da Chef
– Tarte de maçã
– Bolo de banana com amêndoas e cobertura de mascarpone
– Torta de nozes
– Bolo de limão com sementes de papoila
– Mousse de iogurte com pepitas

Informação do workshop

  • Dia: 15 de Outubro
  • Local: Academia Auchan, Loja Auchan de Almada
  • Horário: 15h00 – 17h30
  • Autor: Chef de Pastelaria Andreia Moutinho
  • Bilhetes: 15€, inclui degustação e todas as receitas

Sobre a Chef Pasteleira Andreia Moutinho

Tem 35 anos, é co-fundadora da Master Academy, formada em pastelaria pela Escola de Hotelaria e Turismo das Caldas da Rainha.

Dos locais por onde passou contam o Hotel Majestic, onde trabalhou durante 1 ano com o conceituado Chef de Pastelaria Stephane Betmon, em França esteve a trabalhar num Bistro com o grande Chef Alain Ducasse, cimentou conhecimento durante alguns anos na prestigiada pastelaria francesa Maison Ladurée, Reic Kayser, Hotel Myriad e Grupo Avillez mais propriamente no Belcanto.

andreia luis | Auchan&Eu

Formadora em várias entidades, desde escolas de Hotelaria, Associação dos Cozinheiros Profissionais de Portugal e outras entidades particulares.

Neste momento chefia a pastelaria Raiana do comendador Rui Nabeiro em Campo Maior.

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