Workshop: Sushi – Almada

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Auchan Live

22/04/2022

O tão esperado workshop chegou!!! O workshop de sushi onde poderá terminar a semana e saborear uma refeição asiática realizada por si.

Neste workshop irá aprender as técnicas principais para preparar uma refeição deliciosa de sushi e poderá degustar tudo o que preparar!

Informação do workshop

  • Com Sushiman Tiago Claro
  • 22 de abril, 19h às 21h30
  • Academia Auchan, Centro Comercial Almada Fórum
  • 35€ com degustação de todos os pratos

Sobre a Sushimen

De chef de bar para chef de cozinha, em 2011 Tiago Claro começou como ajudante de sushiman e desde então se apaixonou pela cozinha japonesa. Em 2012 embarcou pra Londres onde tirou um curso de cozinha tradicional japonesa no Japan center.

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Nestes últimos 10 anos, o seu trabalho mais significativo é o seu actual restaurante Sushimood em Sesimbra, mas até conseguir alcançá-lo passou por diversas experiências, trabalhou como sushiman no restaurante Estado Líquido, auxiliou o Midori no evento peixe em Lisboa, assinou uma carta de sushi no restaurante Taberna Moderna, entre outras.

  • Seguimos todas as normas e recomendações da DGS