Prova de vinhos Lima & Smith, do vale do rio Douro. Proveniente de solos graníticos, os vinhos Tormes, Covela Touriga Nacional Biológico rosé e Covela Avesso. De solos xistosos, Tecedeiras Lilás branco, rosé e tinto. Prova conduzida pelo enólogo da empresa, Rui Cunha.
Informação
- Prova de vinhos Lima & Smith
- Dia: 7 de Outubro
- Local Academia Auchan Aveiro
- Horário: 18h00 às 19h30
- Autor: Enólogo Rui Walter da Cunha
- Gratuito inscrições obrigatórias
Sobre Rui Walter da Cunha
Nasceu em 1972 na cidade do Porto. Frequentou o Colégio Alemão do Porto onde conclui o Abitur em 1990. Conclui a licenciatura em Enologia na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (U.T.A.D.) em 1994. Pós-Graduado em Marketing de Vinhos pela Universidade Católica Portuguesa em 2002. Frequentou diversos cursos de formação em Viticultura e Enologia em Portugal e em França. Em 2019 frequentou a formação Managing Wine Business lecionada pela Porto Business School (P.B.S.). Desde 1994 trabalha como consultor nas regiões dos Vinhos Verdes, Douro e Trás-os-Montes. Nos últimos anos tem estudado em detalhe a produção de vinhos biológicos.
- Seguimos todas as normas e recomendações da DGS
